El pasado 10 y 11 de marzo realizamos nuestro primer taller de pan para nuestros clientes. Enseñamos com hacernos una masa madre, como hacer un amasado, como formar las diferentes masas y posteriormente pudimos ver los resultados de la larga fermentación y finalmente de la cocción. El resultado fueron unos panes de gran calidad elaborados por nuestros panaderos noveles. Enhorabuena a nuestros amantes del pan.