Project Description

Descripció

Pa lleuger i esponjós, de sabor suau i molt nutritiu.
Elaborat amb farina de blat, blat de moro i ordi, representa una font de fibra, proteïnes, calci i omega 3, per les llavors de Chia.
El seu alt contingut en fibra li confereix un alt poder saciant i certa capacitat d’endarrerir l’absorció de colesterol i glucosa, reduint els seus nivells en sang.
També son riques en proteïnes de qualitat i aminoàcids essencials.
Tota una injecció de vitalitat, doncs té 5 cops més calci que la llet, 2 cops més potassi que un plàtan i 3 cops més ferro que els espinacs, a banda de magnesi, manganés, coure i zinc. I és ric en antioxidants i en vitamines del grup B, especialment B1 i B3.
Les pipes de gira-sol li aporten fòsfor, Vitamina E i B9, entre d’altres nutrients.

Ideal per

Tallat en fines llesques, el seu gust suau combina perfectament amb dolços, com melmelades, o con salados, como embotits suaus.

Farina de BLAT, Mix Chía (llavors de chia (sàlvia hispànica), blat de moro extrusionat, gluten de BLAT, farina de malta de BLAT

Fibra

16h

450g