Project Description

Descripció

El kamut (que vol dir pa, en egipci) és una varietat ancestral del blat, de gran riquesa en nutrients.
El pa de kamut és un concentrat de vitamines i minerals (especialment en vitamina E i Seleni, que són potents antioxidants), de proteïnes i àcids grassos insaturats (omega-6).
Elaborat amb farina de kamut integral, de kamut i de blat, el nostre pa de kamut és ric en fibra, de molla espessa i crosta fina, amb un gust dolç i agradable que recorda la mantega.
El kamut produeix menys intoleràncies i té fàcil digestió, conté gluten i, per tant, no és apte per a celíacs.
Pel seu alt valor nutricional i energètic, és un pa recomanat per a esportistes, nens i estudiants.

Ideal per

Marida a la perfecció amb aliments predominantment proteics, com formatges o embotits, o un plat de carn o peix.

Farina de Kamut integral, farina de Kamut, farina de BLAT

Fibra

20h

430g